Kepykla. Vegetariški patiekalai

Receptai sveikatos klubo nariams

Vegetariški patiekalai:

• Mielinės "Pynutės";
• Vegetariškas tortas „Malonumas“;
• Pica vegetariška su baltu sūriu;

Patiekalai iš augalinių produktų:

• Obuolių keksas "Pagunda";
• Obuolių ar bananų skiltelės "skarelėse";
• Florantiečių tortas;
• "Vaisinis" tortas;
• Marcipaniniai saldainiai
• Ruginės ar kvietinės duonelės;
• Sūrūs trapučiai su kmynais
• Pyragėliai "Tūli" su įdaru;
• Pica;
• Sojos lakštiniai pomidorų padaže;
• Lazanija iš augalinių produktų;

Šviežių vaisių, daržovių gaminiai:

• Pomidorų krepšeliai
• Vaisiniai krepšeliai
• Salotos „Kanoja“
• „Siurprizas“ – padažinė iš pomidoro

Labai skanu!

"Šiūpariniai" sausainiai su šviežių kriaušių, obuolių, bananų skiltelėmis, aplietomis šokoladu.
Obuolių keksas "Pagunda"! Unikalus tuo, kad jo tešlos masės gaminime yra naudojamos tik sultys, kurios išsiskiria iš cukrumi apibarstytų obuolių kubelių.
Kvapniosios "skarelės" iš augalinių produktų su obuolių ar bananų skiltelėmis viduje, apibarstytomis cinamonu, cukraus pudra arba aplieti šokoladu!
"Pynutės" su razinomis ir riešutais!
Aguonų vyniotinis "Viliotinis". Į aguonų pertepimo sudėtį taip pat įeina ir stambiai malti lazdyno riešutai bei cukrus.
Tortas "Florantiečių" iš augalinių produktų su vaisių kremu. Ši tortą patartina valgyti šviežią, nes pertepimas gaminamas iš šviežių trintų vaisių (bananų, kriaušių ar persimonų)!
Tortas "Malonumas" iš augalinių ir pieno produktų!
Tortas "Vaisinis" iš augalinių produktų. Tai biskvitinis tortas, supjaustytas lakštais, kurie sulaistomi šviežiomis vaisių sultimis, pertepami šviežių trintų vaisių mase. Kitas pertepimas yra obuolių uogienė. Tortas puošiamas vaisiais arba gėlytėmis iš maltų migdolų.
Marcipaniniai figūriniai saldumynai (natūraliai dažyti). "Gėlytės", "lapeliai" ir kt. figūriniai saldumynai iš marcipano( maltų migdolų ir cukraus) taip pat papuošia tortą ar pyragą. Jie yra labai skanūs.
Griliažinės vaisinės pagamintos iš cukraus. Gali būti su riešutais, razinomis ar džiovintais vaisiais. Šios vaisinės privalumas yra ne tik tai, kad ji puošia stalą, bet ji yra ir valgoma.
Pyragėliai su daržovių įdaru (kepti orkaitėje)
Pica iš augalinių produktų
Pyragėliai su daržovėmis "Tūli" (kepti aliejuje)
Lazanija (veganiška) Sluoksniuojama apvirti makaronų lakštai su daržovių, grybų ir sojų mišiniu.